Gör så här:
Smördegsknyten
1. Värm ugnen till 225 grader
2. Skiva korven snett i bitar
2. Dela smördegsarken i trekanter och hamburgerosten i lika stora bitar
3. Fördela osten på smördegen, placera korvbitarna på smördegsbitarnas bredaste sida och rulla ihop till knyten.
3. Pensla knytena med uppvispat ägg och toppa dem med sesamfrön
4. Grädda smördegsknytena gyllene (ca 15-20 minuter) i ugnen på bakplåtspapper, låt svalna något
Dipp
1. Vispa samman Crème Fraiche med tacokrydda i en skål
2. Blanda ned finhackad röd chili, pressad lime samt finhackad koriander i såsen